全国せんべい協会の総会出席

全国せんべい協会の総会出席
兵庫県神戸市北区有馬町の有馬温泉にて
5月24~25日開催され
翌日は、神戸風月堂西神工場見学させて頂きました。
風月堂の75%の製品製造を手掛けている、最新設備の衛生管理が行き届いた工場に、色々と勉強になりました。
早速、実践できる行程も有り大いに参考になりました。

佐藤明

宮城県仙台市生まれ 一茶 三代目 全国銘菓奉献会 理事 全国せんべい協会 東北支部長 宮城県菓子工業組合青年部 相談役 仙台市菓子組合 会計